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David Palethorpe

Signature Cocktail
27 jahrez
Branchenerfahrung
  • Der Milchmann
    Wodka
    Zucker Sirup
    Maracujasaft
    Zitronensaft
    Litschi Püree
    Kokosnusscreme
    Folie
    Gummiband
    Eiswürfel
  • Der Milchmann
    Wodka
    Zucker Sirup
    Maracujasaft
    Zitronensaft
    Litschi Püree
    Kokosnusscreme
    Folie
    Gummiband
    Eiswürfel

Der Bar Kodex von David Palethorpe

Ein frischer Atem ist das wichtigste Gebot eines Barkeepers.

Für mich war es eine Notwendigkeit der Spitzenreiter in Lissabons Cocktail Szene zu werden. Ansonsten würde ich ohne Geld nach Hause kommen.

Ich hasse Computer Arbeit.

Seinem Personal zuhören ist das Wichtigste am Chef-Sein.

Der beste Barkeeper ist nicht unbedingt auch der beste Bar Manager.

Erfolg bedeutet für mich, Rechnungen pünktlich zu bezahlen.

Um mich zu ärgern — verstecke meine Fernbedienung.

Meine Bar würde nicht ohne Zitronen überleben.

Der beste Cocktail für Politiker ist der Molotov Cocktail.

Mein idealer Gast ist der höfliche.

Das Leben ist zu kurz, um sich von anderen Scheiße gefallen zu lassen.

Jedes portugiesische Wort aussprechen zu können macht mich stolz.

Um oben zu bleiben — bleibe niemals stehen, dränge immer vorwärts.

Die Kunst des Mixens von David Palethorpe

Die Kunst des Mixens von David Palethorpe

Probieren Sie den Der Milchmann Cocktail von David Palethorpe

Probieren Sie den Der Milchmann Cocktail von David Palethorpe

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