Kir Französischer Stil
Kir French Style
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Cocktail zusammensetzung für Kir französischer stil
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Aprikosen likör | 20 | ml |
| Champagner | 120 | ml |
| Wachtel eiweiß | 25 | ml |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Champagner schale | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Sahnespender | 1 | stück |
Mixanleitung für Kir französischer stil
- Gießen Sie 120 ml Champagner in eine gekühlte Champagner Schale
- Geben Sie 25 ml Wachtel Eiweiß und 20 ml Aprikosen Likör in einen Sahnespender
- Schließen Sie den Sahnespender und schäumen Sie das Ganze 3-4 Mal auf
- Garnieren Sie den Cocktail mit einer Schicht Aprikosencreme aus dem Sahnespender und einem Minzzweig
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