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Über den Wolken

Above the Clouds
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    Cocktail zusammensetzung für Über den wolken

    Mixanleitung für Über den wolken

    • Geben Sie eine Eiskugel in ein Rocks-Glas
    • Gießen Sie 10 ml selbst gemachten Feigen Sirup, 10 ml Amaro und 50 ml gereiften Rum in ein Misch-Glas
    • Fügen Sie 3 Spritzer Lavendel Bitter hinzu
    • Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln und rühren Sie sanft um
    • Seihen Sie das Ganze in das Rocks Glas ab
    • Geben Sie die Hackschnitzel mit Schokolade in eine Räucherpistole
    • Platzieren Sie das Rocks Glas unter eine Glasglocke und füllen Sie diese mit Rauch
    • Garnieren Sie alles mit Feigenstückchen auf einem Cocktailspieß und einem Lavendelzweig

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