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    Sazerac

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      Cocktail zusammensetzung für Sazerac

      Mixanleitung für Sazerac

      • Füllen Sie ein Rocks Glas bis obenhin mit Eiswürfeln
      • Gießen Sie 15 ml Absinth und 10 ml stilles Wasser dazu und stellen es zur Seite
      • Geben Sie einen Zuckerwürfel in ein Misch Glas
      • Tränken Sie den Zucker mit 3 Schuss Angostura Bitter, 3 Schuss Peychaud's Bitter und zerkleinern Sie alles mit dem Stößel
      • Fügen Sie 45 ml Cognac und 30 ml Bourbon hinzu
      • Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln und rühren Sie um bis der Zucker sich auflöst
      • Gießen Sie das stille Wasser, den Absinth und das Eis aus dem Rocks Glas dazu
      • Seihen Sie den Cocktail in das aromatisierte Glas ab
      • Garnieren Sie den Drink am Ende mit Zitronenschalen
      Wie macht man den Sazerac

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