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Cocktail Zusammensetzung für Jake Leg

Zutaten
London Dry Gin60ml
Roter Wermut10ml
Teapot Bitter2ml
Selbstgemachter Tannenhonig Sirup15ml
Selbstgemachter Ingwer Sirup10ml
Zitronensaft20ml
Salbei1g
Selbstgemachtes Salbeiwasser25ml
Eiswürfel200g
Zubehör
Champagner Schale1 
Cocktailshaker1 
Barsieb1 
Sieb1 
Jigger1 
Saftpresse1 
London Dry Gin
60ml
Roter Wermut
10ml
Teapot Bitter
2ml
Selbstgemachter Tannenhonig Sirup
15ml
Selbstgemachter Ingwer Sirup
10ml
Zitronensaft
20ml
Salbei
1g
Selbstgemachtes Salbeiwasser
25ml
Eiswürfel
200g
Champagner Schale
1 
Cocktailshaker
1 
Barsieb
1 
Sieb
1 
Jigger
1 
Saftpresse
1 

Mixanleitung für Jake Leg

  • Gießen Sie 20 ml Zitronensaft, 25 ml selbst gemachtes Salbeiwasser, 10 ml selbst gemachten Ingwer Sirup und 15 ml selbst gemachten Tannenhonig Sirup in einen Cocktailshaker
  • Fügen Sie 2 Schuss Teapot Bitter, 10 ml roten Wermut und 60 ml Gin hinzu
  • Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn
  • Seihen Sie das Ganze in eine gekühlte Champagner Schale ab
  • Garnieren Sie den Drink am Ende mit einem Salbeiblatt

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