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Rhabarber-Toffee Sour
Rhubarb-Toffee Sour
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- Zutaten
- Gadgets
- Rezept
Cocktail zusammensetzung für Rhabarber-toffee sour
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Brauner rum | 30 | ml |
| Rhabarber likör De Kuyper | 20 | ml |
| Angostura bitter | 1 | ml |
| Karamell sirup (2) | 20 | ml |
| Zitronensaft | 30 | ml |
| Wachtel eiweiß | 25 | ml |
| Zitrone | 20 | g |
| Eiswürfel | 320 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Rocks glas | 1 | stück |
| Cocktailshaker | 1 | stück |
| Saftpresse | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Barsieb | 1 | stück |
| Strohhalm | 2 | stück |
Mixanleitung für Rhabarber-toffee sour
- Füllen Sie ein Rocks Glas bis obenhin mit Eiswürfeln
- Gießen Sie 25 ml Wachtel Eiweiß, 30 ml Zitronensaft, 20 ml Karamell Sirup, 20 ml Rhabarber Likör und 30 ml braunen Rum in einen Cocktailshaker
- Fügen Sie 1 Schuss Angostura Bitter hinzu
- Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn gründlich
- Seihen Sie das Ganze in das Rocks Glas ab
- Garnieren Sie den Drink am Ende mit den Hälften eines Zitronenstückchens
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