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Selbstgemachter Ingwer Sirup

    Dimitris Kiakos Rezept ausreichend für 1 Liter: Benutzen Sie eine Saftpresse und pressen Sie 500ml Saft aus Ingwerwurzeln (hierzu benötigen Sie etwa 250g oder 5 Wurzeln frischen Ingwers). Seihen Sie den Saft ab und vermengen Sie ihn mit 500ml Zuckersirup (1:1) in einem Mixer. Bewahren Sie das Ergebnis in einer Flasche auf.

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