Ceviche Mary
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Cocktail zusammensetzung für Ceviche mary
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Pfeffer wodka | 40 | ml |
| Zitronensaft | 15 | ml |
| Tomatensaft | 150 | ml |
| Koriander | 2 | g |
| Rote tabasco sauce | 2 | ml |
| Austern sauce | 20 | ml |
| Worchester sauce | 3 | ml |
| Gemahlener schwarzer pfeffer | 1 | g |
| Salz | 1 | g |
| Eiswürfel | 380 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Longdrinkglas | 1 | stück |
| Cocktailshaker | 1 | stück |
| Saftpresse | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Barsieb | 1 | stück |
| Strohhalm | 2 | stück |
Mixanleitung für Ceviche mary
- Füllen Sie ein Highball Glas bis obenhin mit Eiswürfeln
- Gießen Sie 15 ml Zitronensaft, 150 ml Tomatensaft, 20 ml Austern Sauce und 40 ml Pfeffer Wodka in einen Shaker
- Fügen Sie 2 Tropfen rote Tabasco Sauce, 3 Tropfen Worcester Sauce, eine Prise Salz und gemahlenen schwarzer Pfeffer hinzu
- Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn
- Seihen Sie das Ganze in ein Highball Glas ab
- Garnieren Sie den Drink am Ende mit einem Korianderzweig
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