Gesalzene Butter
Gesalzene Butter wird hergestellt, indem Schlagrahm von Kuhmilch getrennt wird und Salz hinzugegeben wird. Enthalten sind fettlösliches Vitamin A und Beta-Carotin. Je gelber das Produkt ist, desto mehr dieser Nährstoffe sind vorhanden. Ein Barlöffel enthält etwa 5g gesalzene Butter. Kann bis zu 20 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Gesalzene butter ist perfekt zu kombinieren mit
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