Barkeeper in Moonshine, Nowosibirsk
В этом месте я впервые понял, что такое контактный бар, как общаться с гостем и заинтересовать его, дать ему понять, что он может доверять тебе. Его вкус, его настроение и его окончание вечера. Этот бар давал и до сих пор даёт огромное количество знаний, которые я ни в другом месте не нашёл.