Sellerie Sour
Celery Sour
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Cocktail zusammensetzung für Sellerie sour
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Botanischer gin | 50 | ml |
| Sellerie bitter | 5 | ml |
| Zucker sirup | 15 | ml |
| Zitronensaft | 30 | ml |
| Ananassaft | 15 | ml |
| Wachtel eiweiß | 25 | ml |
| Sellerie | 5 | g |
| Eiswürfel | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Cocktail glas | 1 | stück |
| Cocktailshaker | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Saftpresse | 1 | stück |
| Barsieb | 1 | stück |
Mixanleitung für Sellerie sour
- Gießen Sie 25 ml Wachtel Eiweiß, 30 ml Zitronensaft, 15 ml Ananassaft, 15 ml Zucker Sirup und 50 ml Gin in einen Shaker
- Fügen Sie 5 Schuss Sellerie Bitter hinzu
- Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn gründlich
- Seihen Sie das Ganze in ein gekühltes Cocktail Glas ab
- Garnieren Sie den Drink am Ende mit einem Streifen Sellerie
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