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Mulatto Daisy
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- Rezept
Cocktail zusammensetzung für Mulatto Daisy
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Weißer rum Cubana Cultura | 40 | ml |
| Galliano | 10 | ml |
| Dunkler kakao likör | 20 | ml |
| Limettensaft | 10 | ml |
| Kakaopulver | 3 | g |
| Streuzucker | 5 | g |
| Fenchelsamen | 3 | g |
| Eiswürfel | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Champagner schale | 1 | stück |
| Cocktailshaker | 1 | stück |
| Saftpresse | 1 | stück |
| Barlöffel | 1 | stück |
| Sieb | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Barsieb | 1 | stück |
Mixanleitung für Mulatto Daisy
- Gießen Sie 10 ml Galliano in eine gekühlte Champagner Schale
- Bestreichen Sie die Seiten der Champagner Schale damit und schütten Sie es danach aus
- Geben Sie Kakaopulver auf den Rand des Glases
- Geben Sie 1/2 Barlöffel Fenchelsamen und 1 Barlöffel Streuzucker in einen Cocktailshaker
- Gießen Sie 10 ml Limettensaft, 20 ml dunklen Kakao Likör und 40 ml weißen Rum dazu
- Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn
- Seihen Sie das Ganze in die Champagner Schale ab
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