Zydeco
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Cocktail zusammensetzung für Zydeco
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Gereifter cognac Hennessy | 50 | ml |
| Amontillado sherry | 20 | ml |
| Peychaud's bitter | 2 | ml |
| Rohrzuckerwürfel | 5 | g |
| Orangen schale | 1 | stück |
| Eis rocks | 1 | stück |
| Eiswürfel | 300 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Rocks glas | 1 | stück |
| Misch glas | 1 | stück |
| Barsieb | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Sparschäler | 1 | stück |
| Barlöffel | 1 | stück |
Mixanleitung für Zydeco
- Geben Sie einen Eiswürfel in ein Rocks Glas
- Tränken Sie einen Rohrzuckerwürfel in 20 ml Amontillado Sherry und 2 Schuss Peychaud's Bitter in einem Misch Glas
- Fügen Sie 50 ml gereiften Cognac hinzu
- Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln und rühren Sie vorsichtig um
- Seihen Sie das Ganze in das Rocks Glas ab
- Garnieren Sie den Drink am Ende mit Orangenschalen
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