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    Balsamico Essig

    Ein italienischer Weinessig, hergestellt aus Traubenkonzentrat, das bis zur gewünschten Dicke eingekocht wird und für mindestens 3 Jahre in Eichenfässern nach einer Methode, die unter dem Namen Solera bekannt ist, reift.

    Balsamico essig ist perfekt zu kombinieren mit

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