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- Zutaten
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Cocktail zusammensetzung für Himbeerstrauch
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Botanischer gin | 40 | ml |
| Pedro ximenez sherry | 10 | ml |
| Zucker sirup | 15 | ml |
| Zitronensaft | 20 | ml |
| Himbeere | 25 | g |
| Balsamico essig | 2 | ml |
| Streuzucker | 1 | g |
| Crushed ice | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Collins glas | 1 | stück |
| Teelöffel | 1 | stück |
| Barlöffel | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Saftpresse | 1 | stück |
| Stößel | 1 | stück |
| Strohhalm | 2 | stück |
Mixanleitung für Himbeerstrauch
- Geben Sie 4 Himbeeren in ein Collins Glas und zerkleinern Sie alles mit dem Stößel
- Füllen Sie das Glas bis obenhin mit Crushed Ice
- Gießen Sie 20 ml Zitronensaft, 15 ml Zucker Sirup, 10 ml Pedro Ximenez Sherry und 40 ml Gin dazu
- Fügen Sie 2 Schuss Balsamico Essig hinzu und rühren Sie vorsichtig um
- Geben Sie Crushed Ice obenauf
- Garnieren Sie den Drink am Ende mit einem Teelöffel mit einer Himbeere, besprenkelt mit Streuzucker
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