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Kleine rote Beeren, die an laubtragenden Stauden wachsen und hauptsächlich in Nordasien, Zentral- und Nordeuropa vorkommen. Sie enthalten grosse Mengen an Vitamin C, verschiedene Zucker, organische Säuren und Mineralien. Auf einen Barlöffel passen durchschnittlich etwa 5g Beeren.