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Eine exotische Frucht aus Asien, die hauptsächlich in der Türkei, Ägypten und Algerien auf Jahrhunderte alten Bäumen wächst. Sie enthält Vitamin A und C und nützliche Lebensmittelsäuren. Eine frische Frucht wiegt etwa 30g und kann in 6 Stücke geschnitten werden. Eine getrocknete Frucht wiegt etwa 10g.