Dmitriy Kalistov

Russland, Moskau

Дмитрий Калистов

Russland

Moskau

Bar Manager in

Brodo bar

Branchenerfahrung

Berufserfahrung 11 Jahre

Respekt

Auszeichnungen

von Famous Grouse

2020

von Brugal 1888

2020

von Highland Park

2020

von Finlandia

2019

von Inshaker.com

2019

Meine Karriere

Noch in Arbeit

Bar Manager in Brodo bar, Moskau, Russland

Вино, коктейльный журнал, глянец

November 2019 — Februar 2020

Barkeeper in Less sugar bar, Moskau, Russland

Без сахара, Калифорния, кларификация

August 2019 — März 2020

Barkeeper in Barrister bar, Moskau, Russland

Джин, Zero Waste, конкурсы

Oktober 2018 — April 2019

Senior Barkeeper in DNK, Moskva, Russland

Уже четвертый start up и как всегда новый опыт работы с командой и вообще построения отношений с персоналом , я считаю это важной составляющей в нашей профессии.

April 2018 — Oktober 2018

Bar Manager in Metafora bar, Moskau, Russland

Безумное открытие и стройка: начиная от выбора цвета плитки в туалетах, заканчивая последней бессонной неделей в стенах Метафоры на кухне для создания коктейлей. Когда строишь для себя , а не для кого-то, есть уникальная разница- ты и пыль протираешь с лампочек с неким восторгом перед открытием смены))

Dezember 2017 — April 2018

Barkeeper in Restoran Aviator, Moskau, Russland

Знакомство с молекулярной кухней -Сверхподача коктейлей

August 2017 — Dezember 2017

Barkeeper in Unlock cafe, Moskau, Russland

Открытие бара и заготовки)

November 2016 — Juni 2017

Bar Manager in Bar Elochka, Moskau, Russland

Фестиваль Gastreet, Открытие бара, Подбор команды -ЕГАИС

August 2016 — Oktober 2016

Bar Manager in Dorogaya, ya perezvonyu, Moskau, Russland

Знакомство организацией и контролем на рабочем месте, Инвентаризации

September 2014 — Juli 2016

Barkeeper in Dorogaya, ya perezvonyu, Moskau, Russland

Отличное построение правильной работы , улучшаем навыки скорости отдачи коктейлей .

Juli 2013 — August 2014

Barkeeper in Barbara bar, Moskau, Russland

Начало карьеры под руководством Александра Кана