Whisky Sour
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Cocktail zusammensetzung für Whisky sour
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Bourbon Old Virginia | 50 | ml |
| Angostura bitter | 1 | ml |
| Zucker sirup | 15 | ml |
| Zitronensaft | 30 | ml |
| Wachtel eiweiß | 25 | ml |
| Rote maraschino kirsche | 5 | g |
| Eiswürfel | 320 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Rocks glas | 1 | stück |
| Cocktailshaker | 1 | stück |
| Barsieb | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Saftpresse | 1 | stück |
| Cocktailspieß | 1 | stück |
Mixanleitung für Whisky sour
- Füllen Sie ein Rocks Glas bis obenhin mit Eiswürfeln
- Gießen Sie 25 ml Wachtel Eiweiß, 30 ml Zitronensaft, 15 ml Zucker Sirup und 50 ml Bourbon in einen Cocktailshaker
- Fügen Sie 1 Schuss Angostura Bitter hinzu
- Schütteln Sie das Ganze gründlich
- Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn erneut
- Seihen Sie das Ganze in das Rocks Glas ab
- Garnieren Sie den Drink am Ende mit einer Zitronenscheibe und einer Maraschino Kirsche auf einem Cocktailspieß
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