Mojito Shakerato
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Cocktail zusammensetzung für Mojito shakerato
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Weißer rum Cubana Cultura | 50 | ml |
| Champagner | 50 | ml |
| Angostura bitter | 1 | ml |
| Zucker sirup | 10 | ml |
| Limettensaft | 15 | ml |
| Wachtel eiweiß | 15 | ml |
| Minze | 3 | g |
| Rohrzucker | 5 | g |
| Eiswürfel | 320 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Shot glas | 1 | stück |
| Rocks glas | 1 | stück |
| Saftpresse | 1 | stück |
| Barsieb | 1 | stück |
| Cocktailshaker | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Sieb | 1 | stück |
| Barlöffel | 1 | stück |
| Strohhalm | 2 | stück |
Mixanleitung für Mojito shakerato
- Füllen Sie ein Rocks Glas bis obenhin mit Eiswürfeln
- Geben Sie 10 Blätter Minze und 1 Barlöffel granulierten Rohrzucker in einen Cocktailshaker
- Gießen Sie 15 ml Wachtel Eiweiß, 15 ml Limettensaft, 10 ml Zucker Sirup und 50 ml weißen Rum dazu
- Fügen Sie 1 Schuss Angostura Bitter hinzu
- Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn gründlich
- Seihen Sie das Ganze in das Rocks Glas ab
- Garnieren Sie den Drink am Ende mit einem Zweig frischer Minze
- Servieren Sie den Drink mit einem Shot Champagner
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