Karneval Collins
Carnival Collins
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Cocktail zusammensetzung für Karneval collins
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Weißer rum Cubana Cultura | 50 | ml |
| Limettensaft | 10 | ml |
| Sprudelwasser | 120 | ml |
| Wachtel eiweiß | 25 | ml |
| Minze | 3 | g |
| Kristallzucker | 10 | g |
| Eiswürfel | 380 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Longdrinkglas | 1 | stück |
| Saftpresse | 1 | stück |
| Barlöffel | 1 | stück |
| Cocktailshaker | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Barsieb | 1 | stück |
| Mate bombilla | 1 | stück |
Mixanleitung für Karneval collins
- Füllen Sie ein Highball Glas bis obenhin mit Eiswürfeln
- Platzieren Sie 10 Minze Blätter und 2 Barlöffel Kristallzucker in einen Shaker
- Gießen Sie 25 ml Wachtel Eiweiß, 10 ml Limettensaft und 50 ml weißen Rum dazu
- Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn gründlich
- Seihen Sie das Ganze in ein Highball Glas ab
- Geben Sie Club Soda obenauf und rühren Sie vorsichtig um
- Garnieren Sie den Drink am Ende mit einem Minzzweig und servieren Sie das Ganze mit einem Mate Bombilla
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