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Mittwoch
Wednesday
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- Rezept
Cocktail zusammensetzung für Mittwoch
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Selbstgemachter gewürz wodka | 40 | ml |
| Honig sirup | 15 | ml |
| Granatapfelsaft | 10 | ml |
| Orangensaft | 50 | ml |
| Orange | 30 | g |
| Maracuja | 45 | g |
| Minze | 1 | g |
| Nelken | 1 | g |
| Sternanis | 2 | g |
| Gemahlener zimt | 1 | g |
| Gemahlener ingwer | 1 | g |
| Ingwerwurzel | 10 | g |
| Crushed ice | 200 | g |
| Eiswürfel | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Longdrinkglas | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Barlöffel | 1 | stück |
| Saftpresse | 1 | stück |
| Cocktailshaker | 1 | stück |
| Sieb | 1 | stück |
| Barsieb | 1 | stück |
| Strohhalm | 2 | stück |
Mixanleitung für Mittwoch
- Füllen Sie ein Highball Glas bis obenhin mit Crushed Ice
- Geben Sie das Fruchtfleisch einer halben Maracuja hinzu und pressen Sie 5 ml Ingwerwurzelsaft in einen Cocktailshaker
- Gießen Sie 50 ml Orangensaft, 15 ml Honig Sirup und 40 ml selbst gemachten gewürzten Wodka dazu
- Geben Sie 1 Nelke, 1 Sternanis, eine Prise gemahlenen Zimt und gemahlenen Ingwer in einen Cocktailshaker
- Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn
- Seihen Sie das Ganze in das Highball Glas ab
- Fügen Sie 10 ml Granitapfelsaft hinzu
- Geben Sie Crushed Ice obenauf
- Garnieren Sie den Drink am Ende mit einer Orangenscheibe, einer Sternanis und einem Zweig frischer Minze
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