American Beauty
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Cocktail zusammensetzung für American beauty
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Amerikanischer whisky Jack Daniel’s | 50 | ml |
| Amaretto likör | 5 | ml |
| Angostura bitter | 2 | ml |
| Limettensaft | 10 | ml |
| Brombeere | 6 | g |
| Blaubeere | 2 | g |
| Kirsche | 150 | g |
| Limetten blätter | 2 | stück |
| Honig | 30 | ml |
| Zimtstange | 5 | g |
| Rote maraschino kirsche | 5 | g |
| Crushed ice | 200 | g |
| Eiswürfel | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Sling glas | 1 | stück |
| Cocktailshaker | 1 | stück |
| Saftpresse | 1 | stück |
| Milchkanne | 1 | stück |
| Barsieb | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Strohhalm | 2 | stück |
Mixanleitung für American beauty
- Füllen Sie ein Sling Glas bis obenhin mit Crushed Ice
- Geben Sie 30 fein geschnittene und entkernte Kirschen, eine Zimtstange und 30 ml Honig in eine Milchkanne
- Erhitzen Sie das Ganze bei geringer Wärmezufuhr, um eine einheitliche Konsistenz zu erhalten
- Nehmen Sie die vom Herd, fügen Sie 5 ml Amaretto Likör und ein Limettenblatt hinzu und rühren Sie sanft um
- Gießen Sie 75 ml frisch gemachten Kirschen Sirup, 10 ml Limettensaft und 50 ml Bourbon in den Shaker
- Fügen Sie 2 Spritzer Angosturabitter hinzu
- Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und shaken Sie
- Seihen Sie das Ganze in das Sling Glas ab
- Geben Sie Crushed Ice obenauf
- Garnieren Sie alles mit einem Limettenblatt, einer Blaubeeren, einer Brombeere und einer Maraschino Kirsche
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