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Himbeer Käsekuchen
Raspberry Cheesecake
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- Zutaten
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- Rezept
Cocktail zusammensetzung für Himbeer käsekuchen
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Hausgemachter vanille-wodka | 40 | ml |
| Zucker sirup | 15 | ml |
| Stilles wasser | 5 | ml |
| Milch | 5 | ml |
| Philadelphia käse | 5 | g |
| Himbeer püree | 25 | g |
| Eiswürfel | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Cocktail glas | 1 | stück |
| Barlöffel | 1 | stück |
| Cocktailshaker | 1 | stück |
| Barsieb | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Sahnespender | 1 | stück |
Mixanleitung für Himbeer käsekuchen
- Geben Sie 5 Barlöffel Himbeer Püree in einen Cocktailshaker
- Gießen Sie 15 ml Zucker Sirup und 40 ml Vanille Wodka dazu
- Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn
- Gießen Sie das Ganze in ein gekühltes Cocktail Glas
- Geben Sie 1 Barlöffel Philadelphia Käse in einen Sahnespender
- Gießen Sie 5 ml Milch und 5 ml stilles Wasser dazu
- Schliessen Sie den Sahnespender und schäumen Sie alles 3-4 Mal auf
- Garnieren Sie den Cocktail mit cremigem Schaum aus dem Sahnespender
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