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Cocktail zusammensetzung für Herr Priseman
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Butter-washed bourbon | 35 | ml |
| Amaro | 10 | ml |
| Oloroso sherry | 20 | ml |
| Zucker sirup | 15 | ml |
| Zitronensaft | 5 | ml |
| Pfirsich püree | 30 | g |
| Zimtstange | 10 | g |
| Getrocknete aprikosen | 8 | g |
| Limetten schale | 1 | stück |
| Crushed ice | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Longdrinkglas | 1 | stück |
| Tablett | 1 | stück |
| Sparschäler | 1 | stück |
| Sektquirl | 1 | stück |
| Barlöffel | 1 | stück |
| Saftpresse | 1 | stück |
| Jigger | 1 | stück |
| Cocktailspieß | 2 | stück |
| Strohhalm | 2 | stück |
Mixanleitung für Herr Priseman
- Geben Sie 6 Barlöffel Pfirsich Püree in ein Highball Glas
- Gießen Sie 5 ml Zitronensaft, 15 ml Zucker Sirup, 20 ml Oloroso Sherry, 10 ml Amaro und 35 ml butter-washed Bourbon hinzu
- Füllen Sie das Highball Glas mit Crushed Ice
- Verquirlen Sie alles gründlich
- Geben Sie Crushed Ice obenauf
- Garnieren Sie den Drink am Ende mit getrockneten Aprikosen auf einem Cocktailspieß und einer Zimtstange
- Servieren Sie den Drink auf einemTablett mit Limettenschale, einem Cocktailspieß und Zimt
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